Bismillah....
Alhamdulillah resepi yang mudah dan rasanya sedappp sekali....suami akak emang penggemar kek marble....selalunya akak bikin yang resepi lain banyak bahannya dan yang paling kurang disenangi guna banyak telur 12 kuning telur 6 putih telur....6 putih telur lagi pening nak bikin apa....dan keknya berminyak....tapi kek ini walaupun namanya kek marble *hati lara (bersedih hati) Alhamdulillah ianya menceriakan keluarga....pertama kali bikin kek ini....mudah caranya dan bahan.....buahhati suka dengan rasanya....juz nice kata pemilik resepi ini....tapi akak setuju juz nice....
Alhamdulillah suami senang sekali....jazakumullahu khairon kepada pemilik resepi ini http://www.tiffinbiru.com/2011/11/kek-marble-hati-lara.html btw kemarin blogger ini fotonya di copas tanpa ijin....diambil oleh majalah ternama di malaysia dan menjadi label makanan dalam tin....
Bahan-bahannya
180 gram mentega
140 gram gula kastor
2 biji telur gred A
100 ml whipping cream (atau susu segar)(akak makai susu segar)
220 gram terpung gandum*
1 camca teh baking powder*(*digaul dan diayak)
1 1/2 camca besar serbuk koko
2 camca besar air panas
1 camca teh esen vanilla
Secubit garam
Bismillah caranya.....
CARA MEMBUATNYA :-)
1.Panaskan oven pada suhu 175C, lenser tin bulat 8 inci dengan mentega, alas dasar tin dengan kertas minyak, lenser juga kertas tadi dan ketepikan.
2.Putar mentega dan gula kastor hingga kembang, masukkan telur satu persatu sambil diputar hingga gebu.(afwan CMG terlupa air panas dan esen vanila....emang sedang hati lara)...akak masukkan sebelum masukkan tepung....
Perlahankan kelajuan, masukkan tepung berselang seli dengan whipping cream hingga habis, putar rata.
3.Ceduk keluar 5 camca besar adunan dan masukkan bancuhan koko, kacau rata. Senduk adunan kosong dalam tin dan sudukan beberapa bahagian coklat atasnya, lorekkn ikut suka anda.
4.Bakar selama 40 - 35 minit atau hingga masak. Biar betul2 sejuk sebelum dipotong...dibakar mengikut kepanasan oven....akak bakar 30 mins.....
Alhamdulillah sedappp sekali rasanya....selamat mencoba....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan