Ibu itu bagaikan sekolah, jika engkau mempersiapkannya
Berarti engkau mempersiapkan rakyat yang baik akhlaknya
Ibu itu bagaikan kebun, jika engkau rawat sifat malu
Dengan selalu disiram akan menumbuhkan daun segar tak layu
Ibu sangat mulia bagaikan gurunya para guru
Pengaruhnya menembus segala penjuru
– dinukil dari Da’i Cilik Ustaz Fariq Gasim Anuz…
Alhamdulillah diberi teman2 di fb yang Subhanallah....kami berkongsi ilmu mengenai kehidupan....yang tertarik pada resepi ini adalah nama kek ini....ban vespa....ertinya tayar motor vespa......he3...
Resepi dik Ika Widiana dari Batam....Masya Allah seorang ibu rumahtangga yang rajin menyajikan masakkan untuk keluarga tercinta....hari ini dik Ika berkongsi resepi yang disukai oleh buahhatinya....dari sentuhan seorang ibu menyediakan kek kegemaran putranya dengan hiasan topping mengikut kesukaan mereka....kek yang mudah tapi berbekas dihati yang menikmatinya....Alhamdulillah ♥
Ika Widiana
"Akak rozi... ini resepinya, foto cake nya adanya yg ini , pake meisis coklat , orderan Hanif ....
Cake ini sebenernya cake biasa, cuma ana kasih nama sendiri 'ban vespa' kerna bentuknya seperti roda vespa yang pernah kami punya..hehehe
:: Cake Ban Vespa ::
Bahan-bahan :
• Tepung terigu 300 gr
• Gula Pasir 250 gr
• Margarin 200 gr
• Telur 5 butir
• ½ sendok teh SP / pengembang kue
• 3 sendok makan susu bubuk
• Vanili secukupnya
Cara Membuat :
1. Mixer Margarin dan gula pasir serta SP sampai tercampur rata
2. Masukkan telur satu persatu sambil terus di mixer
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok
4. Masukkan susu bubuk & vanili , aduk rata
5. Siapkan loyang yang telah dioles margarin & ditaburi tepung terigu
6. Masukkan adonan ke loyang, baking dgn suhu 180’ kurleb 20 menit
7. Hias cake dengan toping meisis, keju atau dark chocolate
8. Sajikan ... selamat menikmati ....
Saya tanya SP itu apa....dijawab dik Ika...."sp macam baking soda cuma bentuknya mirip ovalet akak ♥....kl tak ada pake baking soda jg bisa, tak pakai pun gpp asal waktu mixer pastikan adonan jatuhnya berbentuk kerucut akak ^^
ini kek ban vespa semalam dibakar oleh dik ika....
dik Ika "ini versi steam nya akak, resepnya sama cuma margarin mesti dicairkan , kalo zauji (suami saya) suka yg ini krn cake nya moist ♥ "
teringat saya satu hari dik Ika sedang menyiapkan cake ban vespa....trus mati lampu (blackout) sebagai seorang IRT yang pinter kerna tidak bisa bakar maka dik Ika kukus....foto diatas hasil cake ban vespa di kukus....malah disenangi oleh suami nya....Alhamdulillah ♥
Jazakillahu Khairon dik Ika Widiana ♥
Tiada ulasan:
Catat Ulasan